CAROL X LIFE

上一篇講完交通之後

（連結 http://carolxlife.pixnet.net/blog/post/157744016-%E8%8A%B1%E8%93%AE%E7%84%A1%E6%95%B5%E8%A1%8C%E9%A3%9F%E6%A8%82%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85---%E8%A1%8C）

當然就換要講講大家最愛的美食囉

我推得有些是有名的美食，有些是當地人會去吃的當地人美食！

早餐蛋餅類的請參考我的第一篇文章 http://carolxlife.pixnet.net/blog/post/3675913 

裡面有非～～常～～詳盡的蛋餅資訊！！

真的是我一個月吃出來的嘔心瀝血之作啊快去看

如果你不愛蛋餅我也沒辦法因為我真的超愛蛋餅所以都吃蛋餅😂

其他美食我會從知名的開始然後給評論，有些沒有拍照先說聲抱歉

因為我上輩子可能真的是餓死鬼，看到食物常常都是先吃再說

大家來到花蓮一定會想說要吃的就是什麼？

Bingo就是 扁 食 

花蓮最知名的扁食大概是這三家 戴記 液香 花蓮香

我吃過 戴記 跟 花蓮香，原本還要吃液香但換宿的老闆說跟戴記差不多就沒特地去吃了

下面的圖片是戴記

其實算一算真的很貴，這樣一碗60都可以吃一個便當了😂

我覺得裡面的餡料普通，不是不香，但要說香好像也不夠香，湯頭就是高湯加上很多芹菜跟油蔥酥。

相較起來我比較喜歡花蓮香的乾拌辣餛飩（沒有拍到照sorry）

兩家的餛飩本身肉香味都不太足夠，戴記又都只賣湯的，花蓮香有賣乾拌辣的口味

花蓮香的乾拌辣油很香，看起來很辣但是其實辣度很剛好，辣油彌補了餛飩本身香氣不夠的這個缺點

而且相較於戴記跟液香，花蓮香算是比較多當地人在吃，選擇也比較多。

所以扁食部分我首推花蓮香

再來是！！！包子＆蒸餃

來花蓮有做功課的人一定都會要吃 公正包子或是周家蒸餃 

或是兩家一起吃（因為兩家就在隔壁而已😂）

大家也很愛問一個問題就是：到底哪家好吃？

好我就來公佈我跟諸多朋友一致的意見了！

公正包子的蒸餃比較好吃＆周家蒸餃的包子比較好吃

對我沒有在耍你.....我其實也很想建議他們乾脆改名叫“公正蒸餃”跟“周家包子”

公正包子的包子皮很厚，我覺得也比較油，如果你愛皮厚的可以選擇公正，蒸餃我覺得蠻香的

周家的包子皮很剛好，餡料也比較不油，蒸餃說不出一個評價，就是覺得公正的比較好吃

再來還有會讓你排到天荒地老沒日沒夜的 炸彈蔥油餅 

炸彈蔥油餅老店有兩家，一家是有店面一家是餐車那樣，我是吃有店面的那家，聽說兩家差不多我就選其中一家吃

是真的蠻好吃的，我吃過一家在東大門夜市裡面的，是真的有差，夜市裡那家真的很難吃😭

裡面的蛋是半熟，咬開會爆漿，外面皮很油很香也很罪惡！
但是我沒再去吃第二次，因為吃的唯一那次讓我等了快一小時人真的爆炸多

他大概中午12~1點就開店，如果想吃又不想等太久的人，建議可以中午就去排

再來要介紹 邊境法式點心坊 

這也是超有名不需要我多介紹的吧！聽說有人會專程來花蓮吃邊境🙀

但他價錢真的不便宜，一個甜點要一兩百

我最喜歡的擁抱（下圖）最近一次回花蓮發現他味道變了，雖然還是算好吃但我心都碎了

我跟換宿趴尼都是外帶回民宿吃，因為他在那邊吃有低消，加上人又很多，所以照片拍起來不美不要怪我😂

目前覺得可以（必）點的就是上面的擁抱＆圖片一裡的檸檬塔＆最後一張圖的有好像叫什麼蔓越梅千層的

不過邊境好像每隔一段時間會出新產品，大家有吃到好吃的可以在推薦我！！

再來是好像沒有很多人知道但在網路又好像有紅的 正當冰 

取名為正當冰因為他不添加任何不該加的奇怪材料，所以很正當（這麼正經的理由被我講起來怎麼有點好笑）

他口感吃起來有點像雪落，介於冰沙跟冰淇淋之間的口感。

他在東大門夜市有攤子，也有自己一家店（裡面超級無敵多隻貓，愛貓人士必去）

我目前吃過快十種口味，只有覺得還好，沒有不好吃的！所以無雷大推！

我自己每去必點的是芭樂口味！我 ！超！ 愛！

他也有做甜點，塔之類的，但我覺得小貴又還好所以建議點冰就好～

再來是在文創園區附近的～ 蔡記豆花 

蔡記豆花我每次都吃完才發現沒拍照😂這家用料很實在

但必須提醒的就是！蔡記豆花不管怎樣就是要內用內用內用！！

因為他外帶變超小份....

所以記得一定要內用！

大家去花蓮也很愛吃  包心粉圓 （但這應該不是花蓮才有或是才好吃不是嗎...）

總之我吃過一次，覺得一碗一定要跟朋友共食，要不然真的會甜到很膩！

整體來說算是可以吃的，但是沒有到很特別～

再來要推薦厲害的牛肉麵  一碗小 

好像最近有越來越紅的趨勢，他是一家很傲嬌的店，賣完立馬關門！而且服務態度蠻差！

但是因為它好吃所以我願意忽視😂

他賣完的速度真的很快所以建議一開店就去排就去吃！！

（下圖為清燉牛肉麵，肉很軟湯很香麵很Q沾醬味道很特殊）

再來，應該有在愛張震嶽的人都知道，他在花蓮有開一家酒吧～叫  谷慕滋 

是我花蓮最～～喜歡的酒吧，食物好吃氣氛又很好！！

運氣好可能還會遇到一些酒買一送一喔～～～

我真的無法形容我有多愛那碗沙拉跟右邊的烤雞腿排

接下來請繼續看下去！不要以為你看完上面的就可以出發去花蓮了！！

再來是推一些算是”比較當地“的美食，也是我打工換宿那個月最常吃的甚至是最愛吃的東西

這我可是冒著被花蓮人打的危險寫出來的喔！不看你吃虧！

首先是我在花蓮三訪的 木子居酒屋 

我無法形容我有多愛它了，去了三次盡量三次都點不一樣的東西，不誇張真的無雷啊啊啊！

其中我最最最愛的是他的玉子燒！我的天啊看圖片就很好吃不覺得嗎❤️ ❤️

必點的除了玉子燒還有手工黑輪！圖片三 中間那排最下面那個！魚漿味道極好不會有腥味

木子臉書

https://www.facebook.com/Mr.Lee.syokuto/?fref=ts

最近他開了主打丼飯另外一家店，也在花蓮叫做 大好 

https://www.facebook.com/daisuki.don/?fref=ts

我得知消息後非常想去吃，對他們家的產品超級非常有信心，已經列在下次去花蓮的必吃名單上了！

再來是我不管介紹哪個朋友或民宿客人去絕無負評的  花本家 

我換宿離開後不久他就改裝潢開始收服務費，所以之後我去都會外帶回民宿吃

我自己本身不吃魚跟生魚片，但是他們家的握壽司，只要是敢吃生魚片的朋友，都說CP值極高！

不囉唆奉上圖片自己看

非常厚又非常大

我個人最愛的是這個！蛋壽司（下圖）

看得出來很厚吧！但又軟又嫩又香，份量又很大，我真的吃完這五顆馬上飽！

花本家必須推！

再來是在蔡記豆花旁邊的 順富裕刀削麵

在花蓮的日子裡我大概吃了快十次吧😂 本身就是刀削麵熱愛者，他的泡菜豬肉刀削麵又正中我心！

常常到一兩點要去買整間店還有很多人在吃，

口味還有很多種不是只有泡菜😂大家可以自己去看

去還有一個必點的就是在菜單最下方的 招牌餅！

他是甜的一塊餅（有講跟沒講一樣）哎呦我不知道怎麼形容！就吃吃看吧我自己蠻喜歡的！

再來是平價泰式料理 暹羅泰食

我吃過泰式椒麻雞飯跟打拋豬飯，都非常好吃！而且真的不貴！

椒麻雞的飯會淋上類似醬油蛋花，配著飯再加一塊椒麻雞，完全絕配

沒有拍照所以奉上店家的臉書

https://www.facebook.com/DineAtSiam/

最後是我畢生的摯愛 朱家寶

他是比一碗小還要傲嬌的一家店，假日休息，不開就是不開，所以很多遊客完全吃不到😂

他有滷味（不是還要煮過再淋醬那種，是魯好直接吃那種），油飯，麻油雞飯

我沒有拍過照因為他拍起來極醜就是很平凡小吃的樣子，但是他真的超級好吃啊！

每次去一定都要去買來吃，然後坐火車要回家還會再去買一包滷味在火車上吃，

大推極推猛推！

目前食記就先提供到這邊～

如果之後有再去吃到好吃的東西會再補上給大家參考

如果大家有吃到驚為天人的東西也歡迎提供我建議我去吃喔❤️